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Su utilización
en aplicaciones alimentarias está avalada por: NSF/
ANSI 51, año 2002 de EEUU; Materiales de equipamientos
alimentarios, y por la comisión del consejo de Europa;
Guía de metales y aleaciones para materiales en contacto
con los alimentos, 13/02/2002.
Se concluye que la serie 200 con un contenido en cromo superior
al 13% es apta para la fabricación de componentes
en contacto con los alimentos.
CAMPOS DE APLICACION
Industria alimentaria:
- Elementos que requieran una embutición importante,
menaje.
- Cocinas, fabricadores de hielo.
- Dispensadores de bebidas, carros, bandejas.
Equipamiento:
- Lavadoras, lavavajillas, fregaderos, etc.
Edificación:
- Barandillas, revestimientos, elevadores, embocaduras,
mobiliario, estructuras, decoración.
Transportes:
-Ferroviario, Componentes, Camiones, vehículos especiales.
Industria:
-Envases, bombonas, lineas de montaje, empaquetado, cierres
de presión, escaleras.
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